Gotowanie

Ciasto z fasoli – typu brownie

Dzisiaj chciałam wam polecić przepis na ciasto z fasoli, typu brownie. Przyznaje się, byłam bardzo sceptycznie nastawiona do tego ciasta. Obawiałam się, że smak fasoli zdominuje całkowicie jego odbiór. Jestem bardzo mile zaskoczona jego konsystencją, jest mokre i puszyste a fasola tylko delikatnie daje znać o sobie. Mój syn został fanem tego brownie.

 Zapraszam.

Składniki:

– 2 puszki czerwonej fasoli

– 2 duże banany (lub 3 mniejsze)

– 120 g cukru lub 150 g ksylitolu

– 4 duże jajka

– 4 czubate łyżki gorzkiego kakao

– 3 łyżki oleju

– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.

Przygotowanie 

Fasolę wyłożyłam na sitko i dokładnie opłukałam.

Włożyłam ją do garczka, dodałam pokrojone banany i całość dokładnie zmiksowałam blenderem.

Dodałam jajka, cukier, olej i proszek do pieczenia – wszystko wymieszałam łyżką.

Keksówkę wysmarowałam masłem i obsypałam bułką tartą. Wymiary mojej formy to 16 na 29cm. ANIU dziękuję za Twoje czujne oko. 

Do tak przygotowanej keksówki, przelałam ciasto.

Piekarnik ustawiłam na 180 stopni, ciasto piekłam przez około godzinę – do suchego patyczka.

Gdy ciasto ostygnie udekoruj je według uznania. Ja podałam z karmelizowanymi gruszkami.

Smacznego 🙂

Próbowałeś tego typu ciasta? Jeśli tak podziel się przepisem.

Odwiedź mnie również na Facebooku
 Ja Zwykła Matkaa – tam nie tylko kulinaria 😉 

https://www.facebook.com/jazwyklamatkaa/

69 myśli na temat “Ciasto z fasoli – typu brownie

  1. Wygląda bardzo apetycznie, jak murzynek. I ta kusząca polewa… Mój mąż zarzeka się, że nie zjadłby ciasta z fasolą, ale wiesz co? Nawet mu o tym nie powiem, że ją dodałam 🙂 Ciekawe czy się zorientuje? Przepis udostępniam bo chcę wykorzystać 🙂 Ps. Czy myślisz, ze pieczone w prodiżu w formie sylikonowej uda się? Nie będzie zakalca? Niestety piekarnik nie działa i został mi wyłącznie prodiż 😦

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s